눈건강에 최고의 식품 시금치 효능

우리가 자주 먹는

시금치는

눈건강을 위한 최고의 식품으로

손꼽힙니다.

 

 

시금치는 칼슘과 철분이 풍부하여

성장기 어린이들의 발육과

영양에 좋고 비타민 A가 풍부하여

야맹증도 예방할수 있다고 합니다.

 

또한 다이어트에도 정말

좋은 음식인데

저 칼로리 식품에

속한다는군요~

 

 

이렇게 좋은

시금치

효능에 대해 알아보겠습니다.

 

『비타민 k 다량보유와

혈액응고와 뼈 밀도를

증대』

 

시금치는 비타민k의

주요 공급원으로

혈액 , 뇌, 뼈, 동맥벽 물질 안에

들어 있는 여러 단백질들을 작용에

관여하며

혈액응고와 뼈 밀도를

증대 시키는데도

아주 중요한 역할을 합니다.

 

 

 

『눈 건강을 위한 완벽한 식품』

 

이젠 국내도 고령화 사회가

되면서

노인성 황반변성과 같은

각종

안구 질환이 늘고 있습니다.

망막의 중심 부위인 황반이 손상을

입어 시력이 급격히 떨어지는

질환인데요

이 증장 완화에 가장 좋은 식품이

바로 시금치 입니다.

 

시금치에는 루테인과 제아잔틴이

풍부하여

황반변성과 백내장 등을

예방하는데 큰 효과가 있습니다.

 

 

 

『변비/다이어트/탈모예방』

 

시금치에는

사포닌과 양질의

섬유질이

들어 있어

변비에 효과적이고

저칼로리에 영양소가 고루

함유되어

다이어트식품 으로도

상당히 좋습니다.

 

시금치의 항산화물질인

베타카로틴은

뇌 신경세포의 퇴화를

예방해서 뇌의 노화현상을 막아주며

다량 함유된 비타민 A B와 더불어

탈모를 막아주는 역할을 합니다.

 

 

『심혈관 질환 예방』

 

시금치를 충분히 섭취하면

동맥혈관 벽의 손상을 막아

심장 건강을 지킬수 있습니다.

하루에 익힌 시금치를

약 150그램정도

섭취하게 되면

심장에 좋은 베타카로틴

하루 권장

섭추치량의 90%를 먹는것과

같습니다.

 

베타카로틴은

색깔있는 천연 식품에

들어 있는 우리몸에 상당히

좋은 천연 색소 입니다.

 

당근/호박/고구마/고추

등에 베타카로틴이 들어 있습니다.

 

『각종 암 및 폐암억제효과』

 

시금치에는

베타카로틴

엽산

비타민C E

다양한 섬유질이 많습니다.

 

오래 전부터 시금치는

항암효과가 있는

식품으로 알려져 왔습니다.

 

시금치나 당근 등의

녹황색 채소를

매일 먹는 사람은

위암 발생율이

35%

대장암 발생이

40%나

감소되었다는

통계치가 있습니다.

 

여기서 한가지 중요한점은

아무리 우리몸에 좋다고 해도

너무 마니 먹거나 하면

오히려 역효과를 보게 됩니다.

시금치를 많이 섭취하게 되면

건강에 좋지 않을수도 있다는점

참고하시고 드시면 좋겠습니다.~^^