SOHO아이디어/생활정보 이야기

우리가 자주 먹는 시금치는 눈건강을 위한 최고의 식품으로 손꼽힙니다. 시금치는 칼슘과 철분이 풍부하여 성장기 어린이들의 발육과 영양에 좋고 비타민 A가 풍부하여 야맹증도 예방할수 있다고 합니다. 또한 다이어트에도 정말 좋은 음식인데 저 칼로리 식품에 속한다는군요~ 이렇게 좋은 시금치 효능에 대해 알아보겠습니다. 『비타민 k 다량보유와 혈액응고와 뼈 밀도를 증대』 시금치는 비타민k의 주요 공급원으로 혈액 , 뇌, 뼈, 동맥벽 물질 안에 들어 있는 여러 단백질들을 작용에 관여하며 혈액응고와 뼈 밀도를 증대 시키는데도 아주 중요한 역할을 합니다. 『눈 건강을 위한 완벽한 식품』 이젠 국내도 고령화 사회가 되면서 노인성 황반변성과 같은 각종 안구 질환이 늘고 있습니다. 망막의 중심 부위인 황반이 손상을 입어 시..

당근의 효능에 대해 알아보겠습니다. 우리가 일상에서 흔히 먹고 있는 당근은 사셰절 언제나 쉽게 구할수 있습니다. 그렇지만 국내산 당근도 생산하는 지여이 다릅니다. 그 중에서도 겨울철에 맛볼수 있는 당근은 남쪽 섬인 제주도에서 많이 자라고 있습니다. 특히 겨울에 먹는 당근은 단맛이 더 강하고 아삭아삭한 식감이 좋아서 겨울을 당근의 제철이라고 합니다. 당근에는 녹황색 식품에 함유된 베타카로틴 성분이 풍부해서 면역력을 높여주고 각종 질환 예방에도 많은 도움을 주는 건강식품으로 자리잡았습니다. 색도 너무나 예쁘고 식감이 아삭해서 어떤 요리에 넣어도 맛있게 즐길수 있는 우리몸에 아주좋은 영양소가 풍부한 당근입니다. 당근에 들어있는 풍부한 영양 - 시각 유지에 필요한 로돕신을 생성하는 비타민 A의 함유량이 매우 높..