SOHO아이디어/생활정보 이야기

식품안전나라 만나면 독이 되는 식품음식 식품안전나라 정보 - 꽃게 / 감 = 식중독 꽃게 요리를 먹은 후에 후식으로 곶감 또는 수정과를 먹으면 소화불량을 동반한 식중독에 걸릴 수 있습니다. 꽃게는 고단백 식품으로 식중독균의 번식이 빠르기 때문입니다. 꽃게의 유해한 성분이 있으면 그 즉시 설사로 배출돼야 하는데 감을 먹으면 그 속의 탄닌 성분 때문에 변비가 생길 수 있어 해로운 균에 의해 식중독에 걸릴 위험이 있습니다. 식품안전나라 정보 - 장어 + 복숭아 = 설사 장어를 먹은 다음에 입가심으로 복숭아를 먹으면 설사에 시달릴 수 있습니다. 장어는 속을 든든하게 해주는 반면 소화가 느린 단점이 있습니다. 장어에 들어 있는 지방 때문인데요 장어에는 20% 지방에 들어 있는데 이는 소장에서 리파아제의 의해 지방..

일상생활 에서계란 요리를 참^^ 많이 먹게 됩니다. 작년에 한참 살충제계란 사건이 있었죠~~! 내가 먹는 달걀/계란 산란인자 확인하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 이젠 달걀 껍데기만 보아도 언제 산란했는지 산란한 닭은 어떤 방식으로 사육하게 되었는지 알수 있도록 되어 있습니다. 먼저 산란일자를 확인하고 싶다면~ 앞 네자리 숫자 체크 OOOO[월일] 형식의 숫자로 표시합니다. 3월1일이면 0301이 됩니다. 생산자 고유번호를 알고 싶다면~ 가운데 다섯자리를 확인하면 됩니다. 사육환경번호를 확인하고 싶다면~ 맨 마지막 숫자가 달걀을 낳은 닭의 사육환경번호 입니다. 참고하세요. 우리가 먹는 식품정보 이젠 알고 먹읍시다~~!^^

휴일을 맞이하여 지난주에 생생 정보통 경기 편에 나왔던 경기도 용인 맛집 베스트로 선정된 꽃담에 다녀왔습니다~^^ 미세먼지가 최악 이였는데요 아이들과 실내여행을 찾던중에 용인에 있는 삼성 자동차박물관에 들렸다가 저녁6시에 방문을 하게 되었습니다. 가는 도중 위치가 용인시 수지구 신봉동으로 나오던데 주위에 근사한 가게들이 많더라구요 ㅎㅎ 꽃담 간판이 눈에 확띄었습니다. 주차장은 상당히 넓은데 지난주에 생생정보통 방송에 나와서 그런지 정말 사람들이 많이 찾아오셨더군요~ 주차 후에 실내로 들어가니 벌써 대기줄이 대략 저희 앞으로 10팀정도 있었습니다ㅠ 꽃담 맛집은 좋은게 휴대폰을 입력해놓고 기다리면 알아서 카톡으로 입장 문자가 날라오는 시스템으로 된 집입니다. 오~~ 좋네여 ㅎㅎ 아이들 때문에 차에서 티비 보..

오늘은 점심에 일산에 들릴일이 있어 종종 방문하고 있는 점심메뉴 맛집~!! 을 방문하였습니다. 추천 해드리고 싶은 맛집 가게 이름은 황금어장 조림 전문점 입니다. 이 집이 유명한 이유는 바로 생선구이에 있습니다. 고등어 구이와 갈치 구이가 정말 맛있는 집입니다. 가끔 직원들이 점심메뉴를 고르지 못할때 일산에 일부로 들리기도 합니다. 그만큼 점심메뉴를 선택 못하신다면 추천드리는 집입니다. 오늘도 역시나 생선의 살이 정말 부드럽고 꿀 맛 이더군요~~^^ 생선구이를 다 먹고나면 반드시 먹어봐야 제 맛을 아는 알탕~~!! 생생정보통 방송에도 두번인가 나오고 언론에서도 많이 취재를 했던 일산의 유명한 맛집입니다. 간혹 생선구이가 생각나실때 한번 드셔보세요~ㅎㅎ 맛집 추천 이유가 있는 집 입니다.

안녕하세요~^^ 금일 저녁에는 배달의민족에서 저녁을 시켜 먹어야 겠습니다.~ㅎㅎ 저희 집은 거의 집에 있는 광고 책자를 기준으로 음식을 자주 시켜 먹었는데 배달의민족 어플을 다시 깔고보니 업데이트가 많이 되어 좋네요 ㅋㅋ 예전에 한번 깔고 지웠는데 누적 다운로드 수가 4,000만을 돌파 하였다고 하니 아직 배달의민족 어플 안깔으신분 없으시죠?ㅋㅋ 최근 좋은 기능들이 마니 추가 되었습니다. 대한민국1등 배달앱, 배달의민족~! 세상은 넓고 맛집은 역시 배달의 민족 매일매일 배부른 혜택 매일매일 달라지는 새로운 할인 라인업!! 이벤트 탭을 꼭 확인하세요. 배달의민족 배민라이더스가 처음이라면 최대 6000원 할인~!! 매주 달라지는 배민라이더스 기본 배달팁 할인 이벤트까지~!! 대한민국 1등 배달 앱 가장 많은..

금일 저녁은 지나가는 길에 요즘 인천맛집 으로 소문이 나서 많은 사람들이 방문하는 모도리감자탕＆뼈찜 삼산동 지점 가게로 방문 하였습니다. 평일 저녁임에도 불구하고 정말 많은 사람들이 식사를 하고 계시더라구요~~ㅎㅎ 와~~ 다행이 대기시간은 없었습니다. 모도리 감자탕 집은 인천 부평구 삼산동 미래타운 아파트를 검색하고 오시는게 아마 찾기가 쉽지 않을까 합니다. 미래타운1단지 상가 2층에 위치하여 가게 간판이 잘 안보일 수도 있습니다. 저도 인천에 살고 있지만 이 가게는 작년부터 4번정도 다녀갔습니다. 제가 가끔 찾는 이유는 음식도 깔끔하고 맛이 있지만 첫번째는 일단 가게가 상당히 깨끗하고 넓어서 좋습니다. 두번째는 가게안에 아이들 놀이방이 있어서 좋습니다. 지인들과 가끔 올땐 백 감자탕을 시켜 먹지만 가족..